TP N°1
TP N°1 INNOVACIÓN Y CONSUMO RESPONSABLE Consigna : Diseñar el contenedor y la experiencia de uso de productos comestibles para entrega y consumo en domicilio: delivery . El foco del ejercicio está puesto en generar una mejora sustentable en la manera de empaquetar, conservar, distribuir los alimentos . Producto elegido: PIZZA-EMPANADA La pizza y la empanada son de las comidas más populares en Argentina. En encuestas y rankings siempre se las puede encontrar en el top 5 (el asado siempre encabezando el puesto número 1). Investigación: Se estima que en Argentina se venden al redor 14 millones de pizzas y a 4 mil millones de empanadas (unas 100 por habitante) al año . Una gran parte de estos alimentos vendidos son bajo la modalidad de "delivery", es decir, enviados del local a la casa del consumidor. El reparto del alimento que se consume caliente debe transportarse en el contenedor/caja acondicionado térmicamente para ma...